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    如何辨别正宗的新会小青柑

    近几年来,小青柑受到了很多饮茶爱好者的喜爱,那么我们应该怎么辨别正宗的新会小青柑茶呢?具体方法如下:

      1、看产地

      正宗小青柑产地是新会,柑皮用的是新会茶枝柑,正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀,油包粒密实清晰可见,冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻;假冒小青通常柑油包细小,冲泡后色偏深绿,皮质稀软毛孔粗,用手一扯就烂。

      2、知选料

      正宗的小青柑,柑皮选自广东新会的核心产区,内里的普洱茶选自云南普洱茶的核心产区。

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      3、看外表

      柑皮油胞特大(新会柑的特质)、无霉点,如柑皮上有白色粉末状的物质,看看柑皮是否质硬,如果是,则是新会柑表皮的柑油晶(越是核心产区的柑,柑油晶越丰富),属正常情况,请放心饮用;如柑皮已软化且有霉味,则已霉变,切勿饮用;内里干茶条索、色泽匀整、粗壮。

      4、闻香气

      干茶,柑香清新扑鼻、怡人;冲泡后,浓郁的果香味,清新而有活力。

      5、品滋味

      正宗地道的小青柑口感甜顺、入口舒适、果香浓郁、滋味协调,假冒的小青柑异杂味重,果皮的味道盖过普洱茶原来的味道,无柑果的清香,更没有回甘,滋味不协调。

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      6、观叶底

      柑皮油胞突显、茶叶柔韧而不易折断。

      7、选品牌

      著名的专业品牌,其投入的品牌推广、维护费用大,也特别注重消费者的口碑传播,更值得信赖和选择。

      只要我们在选购小青柑是做到不贪小便宜,不轻信商家的花言巧语,靠自己所见所喝的口感外形来判断,就不怕碰到假货,当然,选择知名品牌的靠谱渠道则是最为保险起见的方法,买一份放心喝的也更安心。

     

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    点击次数:  更新时间:2019-03-30 10:20:58  【打印此页】  【关闭

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