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    喝柑普茶会上火吗?

    1不是一切的柑普茶喝了都上火。

    2大部分刚做好的柑普茶都上火。

    3、柑普茶经过一段时间寄存之后,会退火,就不上火了。

    下面是柑普常识补充,大概说一下为什么上火。

    柑普的原料是:新会的柑橘和普洱熟茶。

    把普洱熟茶放到柑橘里边然后进行枯燥工艺

    柑普茶加工

    枯燥工艺分为三种:

    1生晒:把做好的柑普茶平铺在地上,整个枯燥进程完完全全用太阳晒干。

    2半生晒:先用太阳晒,然后忽然气候不好了,转为烘干,有的用火,有的用机器。

    3烘干:嗯,对,你现已猜到了,就是全进程烘干。

    为什么会有三种工艺?

    1生晒是传统的柑普工艺,对柑普茶的质量来说,也是传统的柑普工艺可是整个进程,小青柑会在5天以上,柑普会在20天左右。

    2比如说小青柑的话,一般阳光充足是5到7天左右,详细看枯燥程度,所以这个很看气候,晒了3天忽然气候不好了,空气湿润,假如气候也热,那没晒干总不能放着等太阳,由于这种气候柑普简单发霉,发生异味,寄存环境也简单发生异味,茶是很简单吸味的,假如不及时拿去烘干,就必定影响质量。

    3烘干不需要考虑气候,而且快,产量大,目前柑普市场非常火热,烘干有利于大批量出产快速出货。

    所以生晒的质量是好的,而且有一定的寄存价值,退火也会比较快,陈皮和普洱茶的味道也会更融合。当然了,自然会更贵,也比较难买到真实的生晒工艺柑普。

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    点击次数:  更新时间:2021-01-05 16:24:12  【打印此页】  【关闭

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